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AI开启零售利润找回之路:从参数竞赛到产业落地2026
07-30

在日前举行的全球AI行业标杆展会上,一个显著的变化正在发生:行业讨论的重心从大模型参数多少、AI能玩出什么新奇花样,转向了产业落地的现实问题。AI Agent不再只是实验室里的演示,而是正式走入线下实体场景,开始承接完整真实的业务链条。通用对话型智能体加速在各大行业规模化“上岗”,连锁零售成为首批受益者之一。

但在热潮背后,一道核心难题随之浮现:当AI真正开始替代人工干活,如何判断它究竟有没有帮到人?是看模型参数量,还是看聊天轮次?行业显然需要一套新的衡量标准。现有的Token消耗量、对话轮次等指标,只能反映模型处理了多少信息,却无法回答智能体是否完成了有意义的工作、交付了可量化的经营成果。

百度创始人李彦宏在今年5月首次提出的DAA(日活智能体数)指标,正是这方面的一次破局尝试。该指标将评价维度从“智能消耗”转向“智能生产力”,核心是每天有多少产业智能体深入真实业务场景、完整承接工作链路。这意味着,AI的价值验证进入以业务结果为核心的新阶段。

在连锁零售场景中,这一转变尤为直观。百度智能云在展台上展示了一套面向门店的AI解决方案,直接向门店“派驻”AI营销团队和AI数字店长,试图解决长期困扰连锁企业的两大痛点:总部策略难以落地、门店管理过分依赖人盯人。比如在连锁茶饮店,店长每晚需要逐一清点物料、核对食材保质期、完成清洁、同步次日补货需求,整套人工流程至少耗费半小时;还要凭经验预判备货量,应对平台活动带来的爆单风险。而在AI介入后,这些重复性工作得以自动化完成,店长得以将精力集中在更重要的经营决策上。

类似的情况也出现在连锁火锅店。门店店长形容自己“两眼一睁就在忙,可永远有新冒出来的活”。在客流高峰时段,服务疏漏频发,全靠店长人眼盯着提醒;暑期临时招募的兼职人员不熟悉标准流程,前厅待客、出餐时频频出现偏差。更棘手的是,曾有一次顾客因出餐慢给出差评,现场员工未第一时间同步问题,等到深夜店长刷线上评价才知晓,错过了最佳的挽回时机。AI数字店长上岗后,能实时监测门店运营状态、自动提醒异常情况,并确保标准流程的执行。

行业观察人士指出,从智能消耗到智能生产力的转变,意味着AI正在从“玩具”变成“工具”。对于连锁零售而言,被成本和人效压力吞噬的利润,正在被AI一点一点找回来。当DAA成为行业新标尺,围绕业务结果的AI价值验证将全面加速。未来,更多线下场景将迎来智能体的规模化部署,而如何精准度量AI的贡献,将成为驱动产业升级的关键命题。